






ALes services de catering de pokes sélectionnés par Merci Chefs capturent l'essence d'Hawaï pour offrir une expérience saine et durable à Barcelone.
Idéal pour les événements wellness, les réunions d'entreprise et les célébrations modernes, ce concept permet aux invités de composer leur propre bowl avec des protéines fraîches, des bases nutritives et des toppings innovateurs. Un délice visuel et gastronomique qui promeut un style de vie actif et conscient.





« Une expérience délicieuse et différente. Les couleurs, les saveurs et la diffusion en direct ont été un succès total. »
— Carla M., événement d'entreprise à Poblenou
« Nous avons adoré la variété et la fraîcheur des ingrédients. Parfait pour un événement sain et moderne. »
— Julián T., afterwork à Sant Cugat
« Le poke végétalien a été une surprise. Tous les invités ont trouvé quelque chose qu'ils ont aimé. Nous allons répéter à coup sûr. »
— Nerea G., fête privée à Gràcia







Merci Chefs te conecta con los mejores especialistas en pokes de Barcelona. Ofrecemos experiencias gastronómicas que combinan salud, personalización absoluta y el uso de materiales biodegradables.
Es ideal para reuniones de empresa, jornadas de formación, eventos deportivos o de bienestar, y celebraciones privadas que busquen una alternativa fresca, ligera y moderna.
Sí, es 100% adaptable. Los invitados pueden elegir entre diversas bases (arroz, quinoa, kale), proteínas (salmón, atún, tofu, pollo) y una gran variedad de vegetales y salsas.
Trabajamos con 3 partners exclusivos que priorizan el pescado de lonja y vegetales de proximidad. Auditamos la frescura de los productos para asegurar un estándar premium en cada bowl.
Absolutamente. El formato poke es naturalmente versátil, permitiendo crear fácilmente opciones veganas, vegetarianas y sin gluten sin comprometer el sabor o la presentación.
Sí. Nuestros socios pueden montar una estación interactiva donde chefs especializados preparan los pokes al momento siguiendo los gustos específicos de cada invitado.
El servicio seleccionado incluye el transporte, el material de servicio (bols y cubiertos compostables), el montaje de la estación y, si se requiere, personal para el servicio.
Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 10-15 días de antelación para garantizar la mejor selección de ingredientes frescos y disponibilidad de equipo.
Merci Chefs te conecta con los mejores especialistas en pokes de Barcelona. Ofrecemos experiencias gastronómicas que combinan salud, personalización absoluta y el uso de materiales biodegradables.
Es ideal para reuniones de empresa, jornadas de formación, eventos deportivos o de bienestar, y celebraciones privadas que busquen una alternativa fresca, ligera y moderna.
Sí, es 100% adaptable. Los invitados pueden elegir entre diversas bases (arroz, quinoa, kale), proteínas (salmón, atún, tofu, pollo) y una gran variedad de vegetales y salsas.
Trabajamos con 3 partners exclusivos que priorizan el pescado de lonja y vegetales de proximidad. Auditamos la frescura de los productos para asegurar un estándar premium en cada bowl.
Absolutamente. El formato poke es naturalmente versátil, permitiendo crear fácilmente opciones veganas, vegetarianas y sin gluten sin comprometer el sabor o la presentación.
Sí. Nuestros socios pueden montar una estación interactiva donde chefs especializados preparan los pokes al momento siguiendo los gustos específicos de cada invitado.
El servicio seleccionado incluye el transporte, el material de servicio (bols y cubiertos compostables), el montaje de la estación y, si se requiere, personal para el servicio.
Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 10-15 días de antelación para garantizar la mejor selección de ingredientes frescos y disponibilidad de equipo.