Catering con Bar de Tapas Españolas

¿Qué es Merci Chefs exactamente?

No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores chefs especialistas en Tapas de Barcelona para conectarlos con eventos corporativos que buscan excelencia sin riesgos.

¿Cómo garantizáis la calidad si no cocináis vosotros?

Nuestro valor reside en la auditoría constante. Filtramos a los proveedores basándonos en criterios de higiene, presentación y sabor. Si un chef no cumple nuestro estándar premium, no entra en nuestra red.

¿Por qué elegir vuestro modelo de conexión?

Porque eliminamos la incertidumbre. En lugar de buscar a ciegas, nosotros te ofrecemos una selección ya validada, gestionamos toda la logística y centralizamos la comunicación para que solo tengas un interlocutor.

¿Cómo seleccionáis los servicios de catering?

Trabajamos exclusivamente con servicios de calidad - nuestros expertos prueban cada servicio desde la cocina hasta el servicio final.

¿El menú de Tapas es personalizable?

Totalmente. El menú se adapta al 100% incluyendo opciones para celíacos, vegetarianos y veganos, asegurando que cada bocado mantenga el estándar de calidad gourmet.

¿Cómo garantiza Merci Chefs la calidad del servicio?

Trabajamos con partners exclusivos seleccionados bajo estrictos criterios de frescura y feedback real de clientes. Garantizamos logística completa y ejecución perfecta.

¿Qué incluye la logística del servicio?

Los servicios seleccionados garantizan el transporte climatizado, el montaje estético de la estación, personal de servicio uniformado y todo el menaje necesario.

¿Se pueden incluir estaciones temáticas adicionales?

Sí, puede complementar su servicio de Tapas con estaciones de corte de jamón ibérico, buffets de quesos internacionales o corners de showcooking de mini tacos.

¿El menú de tapas se adapta a dietas especiales?

Sí, el menú es 100% personalizable. Los catering seleccionados ofrecen opciones vegetarianas, veganas, sin gluten y alternativas para alergias o intolerancias. Solo tienes que comunicarnos tus requerimientos al solicitar el presupuesto.

¿Es necesario disponer de cocina en el lugar del evento?

No es imprescindible. Los equipos pueden montar cocinas efímeras o estaciones autónomas, garantizando que las tapas calientes lleguen a la temperatura perfecta al invitado.

¿Con qué antelación debo contratar el servicio?

Mínimo 80 personas. Recomendamos reservar con al menos 15 días de antelación para garantizar la disponibilidad del staff y la frescura de los ingredientes.