Catering de Shawarma y Falafel

Shawarma y falafel en estación o buffet. Street food saludable, vegano, halal o casher bajo solicitu
La forma más segura de elegir tu próximo catering
+2k
Conexiones gastronómicas
4.9
5 estrellas doradas
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Miles de empresas (y particulares) eligen Merci Chefs para reservar su catering de manera inteligente:
Logotipos de Atrevia, PayFit, Allianz, SEMrush, Cola Cao, Deel, Betevé y Travelperk en un fondo blanco.
logos colaboradores

No cocinamos. Conectamos.

Te conectamos con los mejores caterings de Barcelona, validados por expertos.

Catering de Shawarma en Barcelona – Autenticidad, Sabor & Street Food

Showcooking de cocina levantina directo a tu evento en Barcelona

Los servicios de shawarma y falafel seleccionados por Merci Chefs aportan una explosión de sabores del Medio Oriente a tu evento corporativo o celebración privada. Con una puesta en escena de estilo street food moderno, nuestros partners preparan cada pita o bowl en directo, garantizando ingredientes frescos, salsas caseras y una experiencia dinámica para tus invitados.

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Showcooking de shawarma.

100% Personalizable

Opciones de Menú Shawarma & Falafel

Pita & Wrap Station · Clásicos del Levante

  • Shawarma de pollo marinado con especias libanesas y falafel artesano crujiente cocinado al momento.
  • Pan de pita artesanal o wraps vegetales acompañados de una gran variedad de toppings frescos y encurtidos.
  • Salsas caseras: Tahini suave, yogur con menta fresca, hummus tradicional y harissa picante para los más valientes.

Healthy Mezze & Bowls · Frescura Mediterránea

  • Formato de bowl con base de ensalada, quinoa o tabulé, ideal para un estilo de comida más ligero y saludable.
  • Proteínas a elegir entre shawarma de ternera, pollo o Heura para una opción 100% vegetal de alta calidad.
  • Acompañamientos de chips de pita con za'atar y hummus de remolacha o pimientos asados.

Oriental Experience · Menú Completo

  • Estación completa con entrantes fríos, platos principales en vivo y una selección de postres tradicionales.
  • Baklavas artesanos, dátiles rellenos y té a la menta para cerrar la experiencia gastronómica con broche de oro.
  • Bebidas temáticas: Limonada casera con hierbabuena y cervezas artesanales seleccionadas por nuestro equipo.
Donde la excelencia culinaria se encuentra con el arte del evento perfecto.

Opciones adicionales

Personaliza tu experiencia según las necesidades de tu evento
Bebidas & bar
Camareros & staff
Cocina en vivo
Transporte & logística
Vajilla & material
Descubre tu match gastronómico en 48h
Icono de etiqueta de precios
A partir de 15 EUR por persona
Presupuesto a medida
Icono de tres personas
Mínimo 50 personas.
Eventos de empresa y privados
Icono de edificios
Más de 10 empresas lo han elegido
Contrastado y validado
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Así disfrutamos en los eventos

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·  tu aliado ideal  ·

¡La satisfacción de nuestros clientes es lo que nos hace más felices!

Desde celebraciones privadas hasta grandes eventos corporativos, sabemos que cada ocasión es única y que encontrar el catering perfecto puede ser un verdadero dolor de cabeza. Nuestra fórmula está pensada para que elijas con total seguridad y sin margen de error.
★★★★★

“Fue el servicio estrella del evento. Los shawarmas hechos al momento y el falafel gustaron a todos.”

— Cristina G., evento de networking en Sant Antoni

★★★★★

“Una propuesta diferente, bien organizada y con sabor auténtico. Todo el equipo encantado.”

— Pablo R., afterwork en el coworking de Glòries

★★★★★

“Gracias a Merci Chefs descubrimos esta estación. Montaje bonito, comida deliciosa y servicio rápido.”

— Marta L., jornada creativa con clientes

·  casos de éxito  ·

Así ayudamos a
nuestros clientes

EU-Startups & Future Travel
"En menos de 24 horas recibimos 3 propuestas de catering; la experiencia fue práctica, rápida y muy fiable."
Anastasiia Ponomareva
Events & Partnerships Director en EU-Startups & Future Travel
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Elegir un catering es complicado.
Confiar en quien los conoce, no.

Llevamos años trabajando con los mejores caterings de Barcelona. Los hemos degustado, los hemos validado con los expertos de Merci Chefs y hemos seleccionado los mejores para ponerlos a disposición de tu evento —incluidas propuestas nuevas y originales para que puedas ofrecer a tus invitados lo mejor—. ¡Merci Chefs te ayuda a seleccionar el catering que encaja con tu evento!
·  El proceso  ·

¿Cómo funciona Merci Chefs?

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HORA 0

¿Cómo funciona Merci Chefs?

Nuestro formulario inteligente desglosa todos los conceptos de un catering (comida, bebida, mobiliario, servicio de camareros) y calcula un precio mínimo orientativo para que llegues 100% informado.
2
En los primeros 15 minutos

Rellenas el formulario inteligente

Tu account manager te contacta por teléfono, WhatsApp o email para afinar el brief y recoger toda la información necesaria. Así, seleccionamos los caterings que mejor encajen según disponibilidad, presupuesto y estilo dentro de nuestros 95 caterings seleccionados.
3
En menos de 24 horas

Nuestro equipo te contacta

Te conectamos con 3 caterings validados y ajustados a tu presupuesto. Hablas directamente con ellos para recibir menús detallados, precios claros y ajustes a medida.
4
Validas tu catering

Recibes 3 propuestas personalizadas

Durante todo el proceso, tu account manager te asesora y te ayuda a tomar la decisión final para garantizar que elijas lo mejor para tus invitados.
Del briefing al brindis, el equipo Merci Chefs te asesora para que elijas con confianza.
·  a tu medida  ·

¿Cuál es el estilo de tu evento?

Casual

Tapas, pica-pica o buffet relajado, ideal para afterworks, team buildings o cumpleaños.

Premium

Menús cuidados con producto de temporada y servicio en sala para tus eventos más especiales.

Healthy

Propuestas frescas y equilibradas, pensadas para cuidar el bienestar de tus invitados.

Show cooking

El chef cocina en vivo delante de tus invitados, para sorprender y crear ambiente.
·  valores  ·

Lo que nos define

01

Transparencia

Te mostramos disponibilidad real y opiniones verificadas de cada catering antes de que decidas. Te contamos siempre lo que realmente pensamos, sin filtros.
02

Precisión

Seleccionamos y validamos cada catering —los hemos degustado todos— y te conectamos de manera rápida solo con los que encajan con tu evento según varios criterios (estilo, presupuesto y disponibilidad).
03

Humano

La tecnología acelera, el humano decide (¡y degusta!). Ponemos el factor humano en cada paso del proceso, tanto contigo como con los socios.
·  Gratis y sin compromiso  ·

Recibe 3 propuestas personalizadas en 24–48h

Conectamos tu briefing con los mejores caterings de tapas seleccionados por nuestros expertos en Barcelona. Descubre tu match gastronómico y deja de buscar.
Solicitar presupuesto
·  FAQ  ·

Catering de Shawarma y Falafel

¿Qué es Merci Chefs exactamente?

No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores especialistas en shawarma y cocina levantina de Barcelona para eventos que buscan excelencia sin riesgos.

¿Cómo garantizáis la calidad si no cocinéis vosotros?

Nuestro valor es la auditoría constante. Filtramos proveedores con criterios estrictos de autenticidad y frescura. Si no cumplen nuestro estándar premium, no entran en nuestra red.

¿Por qué elegir vuestro modelo de conexión?

Porque eliminamos la incertidumbre. Te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados, sin perder tiempo buscando a ciegas.

¿Cómo seleccionáis los servicios de shawarma?

Nuestros expertos prueban cada servicio — desde las especias y el marinado hasta el showcooking final — antes de incorporarlo a nuestra red.

¿Qué incluye el servicio de shawarma seleccionado?

Los servicios elegidos por Merci Chefs incluyen la estación decorada, personal experto (chefs), todos los ingredientes frescos, salsas artesanales y vajilla compostable de alta calidad.

¿Es apto para eventos de empresa y corporativos?

Totalmente. Es un formato ágil, limpio y visualmente atractivo, ideal para eventos de networking, fiestas de verano o presentaciones de producto que buscan un toque informal pero profesional.

¿Qué opciones existen para dietas veganas o sin gluten?

Los partners seleccionados ofrecen falafel crujiente (100% vegano) y opciones de shawarma vegetal. También es posible solicitar bases sin gluten para asegurar que todos los invitados puedan disfrutar.

¿Se puede contratar showcooking en vivo?

Sí, esta es la especialidad de los servicios seleccionados. Los chefs montan los platos frente a los invitados, permitiendo una personalización total de cada pita o bowl según los gustos.

¿Cómo garantiza Merci Chefs la autenticidad del sabor?

Solo trabajamos con proveedores especializados en cocina levantina que utilizan especias tradicionales, carnes marinadas al estilo libanés y salsas elaboradas desde cero en su obrador.

¿Es necesario disponer de una cocina en el espacio?

No. Nuestros partners son autónomos y traen todo el equipamiento necesario (planchas portátiles y estaciones de servicio). Solo se requiere un espacio plano y ventilado para el montaje.

¿Se pueden añadir guarniciones o postres orientales?

Sí. Es posible complementar la estación principal con hummus, tabulé, ensaladas mediterráneas y una selección de dulces tradicionales como baklava o dátiles premium.

¿Con qué antelación debo realizar la reserva?

Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 10 días de antelación para garantizar la logística del personal especializado y la frescura de los ingredientes.

¿Qué es Merci Chefs exactamente?

No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores especialistas en shawarma y cocina levantina de Barcelona para eventos que buscan excelencia sin riesgos.

¿Cómo garantizáis la calidad si no cocinéis vosotros?

Nuestro valor es la auditoría constante. Filtramos proveedores con criterios estrictos de autenticidad y frescura. Si no cumplen nuestro estándar premium, no entran en nuestra red.

¿Por qué elegir vuestro modelo de conexión?

Porque eliminamos la incertidumbre. Te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados, sin perder tiempo buscando a ciegas.

¿Cómo seleccionáis los servicios de shawarma?

Nuestros expertos prueban cada servicio — desde las especias y el marinado hasta el showcooking final — antes de incorporarlo a nuestra red.

¿Qué incluye el servicio de shawarma seleccionado?

Los servicios elegidos por Merci Chefs incluyen la estación decorada, personal experto (chefs), todos los ingredientes frescos, salsas artesanales y vajilla compostable de alta calidad.

¿Es apto para eventos de empresa y corporativos?

Totalmente. Es un formato ágil, limpio y visualmente atractivo, ideal para eventos de networking, fiestas de verano o presentaciones de producto que buscan un toque informal pero profesional.

¿Qué opciones existen para dietas veganas o sin gluten?

Los partners seleccionados ofrecen falafel crujiente (100% vegano) y opciones de shawarma vegetal. También es posible solicitar bases sin gluten para asegurar que todos los invitados puedan disfrutar.

¿Se puede contratar showcooking en vivo?

Sí, esta es la especialidad de los servicios seleccionados. Los chefs montan los platos frente a los invitados, permitiendo una personalización total de cada pita o bowl según los gustos.

¿Cómo garantiza Merci Chefs la autenticidad del sabor?

Solo trabajamos con proveedores especializados en cocina levantina que utilizan especias tradicionales, carnes marinadas al estilo libanés y salsas elaboradas desde cero en su obrador.

¿Es necesario disponer de una cocina en el espacio?

No. Nuestros partners son autónomos y traen todo el equipamiento necesario (planchas portátiles y estaciones de servicio). Solo se requiere un espacio plano y ventilado para el montaje.

¿Se pueden añadir guarniciones o postres orientales?

Sí. Es posible complementar la estación principal con hummus, tabulé, ensaladas mediterráneas y una selección de dulces tradicionales como baklava o dátiles premium.

¿Con qué antelación debo realizar la reserva?

Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 10 días de antelación para garantizar la logística del personal especializado y la frescura de los ingredientes.

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