Catering de Ensaladas y Wraps
Descubre la fusión de frescura y sabor con el catering de ensaladas y wraps gourmet
Merci Chefs ha seleccionado los mejores servicios de Barcelona especializados en cocina saludable y ligera. El servicio de ensaladas y wraps transforma cualquier almuerzo corporativo o celebración en una experiencia vibrante y nutritiva. Diseñado para eventos de empresa, rodajes y fiestas privadas, este catering ofrece productos frescos de temporada preparados al momento, con opciones personalizadas y una estética impecable.
"Queríamos un catering ligero y gourmet para una jornada de bienestar en la oficina. Las ensaladas eran fresquísimas y los wraps gustaron a todo el mundo."
– Isabel F., evento corporativo en Eixample
"Gracias Merci Chefs por la propuesta personalizada. ¡El wrap de ternera fue mi favorito! Y los vasitos de yogur estaban deliciosos."
– Jordi M., cumpleaños en Sant Gervasi
"Ideal para nuestra pausa saludable durante el team building. Todo muy bien presentado y entregado puntualmente."
– Carla S., evento de equipo en Poblenou
No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores especialistas en ensaladas y wraps saludables de Barcelona para eventos que buscan frescura y excelencia sin riesgos.
Nuestro valor es la auditoría constante. Filtramos proveedores con criterios estrictos de producto km 0 y aliños artesanales. Si no cumplen nuestro estándar, no entran en nuestra red.
Porque eliminamos la incertidumbre. Te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados, sin perder tiempo buscando a ciegas.
Nuestros expertos validan cada proveedor — frescura de los ingredientes, variedad de aliños y capacidad de personalización — antes de incorporarlo a nuestra red.
Los servicios elegidos por Merci Chefs incluyen la estación o buffet decorado, personal de servicio, ingredientes frescos de proximidad (km 0), aliños artesanales hechos desde cero y vajilla compostable de alta calidad.
Totalmente. Es un formato ágil, fresco y visualmente muy potente. Es la opción ideal para jornadas de formación, almuerzos de trabajo o eventos donde se busca una digestión ligera para seguir rindiendo durante la tarde.
Nuestros partners son especialistas en dietas "plant-based". Ofrecemos ensaladas de legumbres y cereales 100% veganas y wraps con tortillas de maíz o bases de hoja verde para opciones sin gluten, garantizando la seguridad alimentaria de todos.
Sí. Podemos organizar un "Salad Bar" donde los invitados eligen sus ingredientes y el chef prepara la ensalada o el wrap al momento, permitiendo una personalización total según los gustos.
Solo trabajamos con proveedores que compran directamente a productores locales. Los vegetales se cortan y preparan el mismo día del evento para asegurar que mantengan todas sus propiedades y texturas crujientes.
No es necesario. Las ensaladas y wraps se transportan en vehículos refrigerados y se montan en estaciones autónomas. Solo necesitamos un espacio de sombra o interior para mantener la cadena de frío óptima.
Sí. Es muy común completar el menú con cremas de verduras de temporada (frías o calientes), brochetas de fruta fresca y una selección de aguas aromatizadas o zumos naturales.
Mínimo 60 personas. Recomendamos reservar con al menos 10 días de antelación para asegurar la disponibilidad de los productos más frescos del mercado y la logística del equipo.
No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores especialistas en ensaladas y wraps saludables de Barcelona para eventos que buscan frescura y excelencia sin riesgos.
Nuestro valor es la auditoría constante. Filtramos proveedores con criterios estrictos de producto km 0 y aliños artesanales. Si no cumplen nuestro estándar, no entran en nuestra red.
Porque eliminamos la incertidumbre. Te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados, sin perder tiempo buscando a ciegas.
Nuestros expertos validan cada proveedor — frescura de los ingredientes, variedad de aliños y capacidad de personalización — antes de incorporarlo a nuestra red.
Los servicios elegidos por Merci Chefs incluyen la estación o buffet decorado, personal de servicio, ingredientes frescos de proximidad (km 0), aliños artesanales hechos desde cero y vajilla compostable de alta calidad.
Totalmente. Es un formato ágil, fresco y visualmente muy potente. Es la opción ideal para jornadas de formación, almuerzos de trabajo o eventos donde se busca una digestión ligera para seguir rindiendo durante la tarde.
Nuestros partners son especialistas en dietas "plant-based". Ofrecemos ensaladas de legumbres y cereales 100% veganas y wraps con tortillas de maíz o bases de hoja verde para opciones sin gluten, garantizando la seguridad alimentaria de todos.
Sí. Podemos organizar un "Salad Bar" donde los invitados eligen sus ingredientes y el chef prepara la ensalada o el wrap al momento, permitiendo una personalización total según los gustos.
Solo trabajamos con proveedores que compran directamente a productores locales. Los vegetales se cortan y preparan el mismo día del evento para asegurar que mantengan todas sus propiedades y texturas crujientes.
No es necesario. Las ensaladas y wraps se transportan en vehículos refrigerados y se montan en estaciones autónomas. Solo necesitamos un espacio de sombra o interior para mantener la cadena de frío óptima.
Sí. Es muy común completar el menú con cremas de verduras de temporada (frías o calientes), brochetas de fruta fresca y una selección de aguas aromatizadas o zumos naturales.
Mínimo 60 personas. Recomendamos reservar con al menos 10 días de antelación para asegurar la disponibilidad de los productos más frescos del mercado y la logística del equipo.
