Catering tradicional de tapas y comida casera

Un Catering de tapas variadas de alta calidad con ingredientes locales y sabores auténticos
La forma más segura de elegir tu próximo catering
+2k
Conexiones gastronómicas
4.9
5 estrellas doradas
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Miles de empresas (y particulares) eligen Merci Chefs para reservar su catering de manera inteligente:
Logotipos de Atrevia, PayFit, Allianz, SEMrush, Cola Cao, Deel, Betevé y Travelperk en un fondo blanco.
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No cocinamos. Conectamos.

Te conectamos con los mejores caterings de Barcelona, validados por expertos.

Catering de Tapas Tradicionales en Barcelona – El Alma de España en Formato Tapa

La esencia de la gastronomía española, directo a tu celebración

Merci Chefs ha seleccionado a los mejores chefs especializados en cocina tradicional española en Barcelona para ofrecerte un servicio de tapas que va más allá de la comida: es una celebración de nuestra cultura. Ideal para eventos corporativos, bodas o celebraciones privadas, este servicio une calidad, creatividad y el ambiente único del tapeo español. Cada bocado fomenta la conexión y el disfrute entre los invitados.

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Catering de tapas tradicionales

100% Personalizable

Recetas clásicas con ingredientes de temporada

Vol-au-vent de Queso: cremoso de gorgonzola o quesos suaves. (Versión vegana disponible).

Patatas Bravas: con alioli casero y salsa brava tradicional. (100% Vegan).

Empanaditas Artesanas: rellenas de carne, atún o espinacas y piñones.

Brochetas de Verduras: selección de hortalizas mediterráneas a la parrilla.

Mini Hamburguesas: cerdo ibérico o ternera con complementos clásicos. (Opción vegana disponible).

Croquetas Caseras: de jamón ibérico, setas o espinacas. (Opciones veganas disponibles).

Pimientos de Padrón: fritos con aceite de oliva y sal gorda.

Tortilla de Patatas: la receta tradicional con huevos de corral. (Versión vegana disponible).

Chistorra al Vino: salteada con vino tinto y aromas naturales.

Montaditos Variados: selección de embutidos ibéricos, quesos y vegetales.

Gambas al Ajillo: preparación clásica con aceite, ajo y guindilla. (Opción vegana con setas).

POSTRES MINIATURA

Pequeños bocados dulces para finalizar la experiencia

Cheesecake: tarta de queso suave con frutos rojos.

Profiteroles: rellenos de nata o chocolate.

Brownie de Chocolate: bizcocho intenso de chocolate negro y nueces.

Crema Catalana: receta tradicional con azúcar quemado.

Leche Frita: dulce artesano rebozado en azúcar y canela.

BEBIDAS

Vino Blanco (D.O. Rueda): fresco, joven y afrutado.

Vino Tinto (D.O.Ca. Rioja / Ribera del Duero): con cuerpo y equilibrio.

Cerveza Nacional: servida muy fría.

Sangría de Frutas: receta artesana con vino y fruta fresca.

Agua y Refrescos Variados.

El alma de España, en formato tapa.

Opciones adicionales

Personaliza tu experiencia según las necesidades de tu evento
Bebidas & bar
Camareros & staff
Cocina en vivo
Transporte & logística
Vajilla & material
Descubre tu match gastronómico en 48h
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A partir de 18 EUR por persona
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Mínimo 80 personas.
Eventos de empresa y privados
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Más de 52 empresas lo han elegido
Contrastado y validado
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Así disfrutamos en los eventos

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·  tu aliado ideal  ·

¡La satisfacción de nuestros clientes es lo que nos hace más felices!

Desde celebraciones privadas hasta grandes eventos corporativos, sabemos que cada ocasión es única y que encontrar el catering perfecto puede ser un verdadero dolor de cabeza. Nuestra fórmula está pensada para que elijas con total seguridad y sin margen de error.
★★★★★

“Las croquetas y la tortilla fueron un éxito. Tapas auténticas y servicio top.”

— Marta & Lucía, boda en Gràcia

★★★★★

“Todo el equipo quedó encantado con las tapas. Fue como estar en una taberna gourmet.”

— Marc D., evento empresa en Sants

★★★★★

“Un buffet de tapas que mezclaba lo tradicional con opciones veganas. Perfecto para todos.”

— Teresa R., fiesta en Sant Gervasi

·  casos de éxito  ·

Así ayudamos a
nuestros clientes

EU-Startups & Future Travel
"En menos de 24 horas recibimos 3 propuestas de catering; la experiencia fue práctica, rápida y muy fiable."
Anastasiia Ponomareva
Events & Partnerships Director en EU-Startups & Future Travel
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Elegir un catering es complicado.
Confiar en quien los conoce, no.

Llevamos años trabajando con los mejores caterings de Barcelona. Los hemos degustado, los hemos validado con los expertos de Merci Chefs y hemos seleccionado los mejores para ponerlos a disposición de tu evento —incluidas propuestas nuevas y originales para que puedas ofrecer a tus invitados lo mejor—. ¡Merci Chefs te ayuda a seleccionar el catering que encaja con tu evento!
·  El proceso  ·

¿Cómo funciona Merci Chefs?

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HORA 0

¿Cómo funciona Merci Chefs?

Nuestro formulario inteligente desglosa todos los conceptos de un catering (comida, bebida, mobiliario, servicio de camareros) y calcula un precio mínimo orientativo para que llegues 100% informado.
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En los primeros 15 minutos

Rellenas el formulario inteligente

Tu account manager te contacta por teléfono, WhatsApp o email para afinar el brief y recoger toda la información necesaria. Así, seleccionamos los caterings que mejor encajen según disponibilidad, presupuesto y estilo dentro de nuestros 95 caterings seleccionados.
3
En menos de 24 horas

Nuestro equipo te contacta

Te conectamos con 3 caterings validados y ajustados a tu presupuesto. Hablas directamente con ellos para recibir menús detallados, precios claros y ajustes a medida.
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Validas tu catering

Recibes 3 propuestas personalizadas

Durante todo el proceso, tu account manager te asesora y te ayuda a tomar la decisión final para garantizar que elijas lo mejor para tus invitados.
Del briefing al brindis, el equipo Merci Chefs te asesora para que elijas con confianza.
·  a tu medida  ·

¿Cuál es el estilo de tu evento?

Casual

Tapas, pica-pica o buffet relajado, ideal para afterworks, team buildings o cumpleaños.

Premium

Menús cuidados con producto de temporada y servicio en sala para tus eventos más especiales.

Healthy

Propuestas frescas y equilibradas, pensadas para cuidar el bienestar de tus invitados.

Show cooking

El chef cocina en vivo delante de tus invitados, para sorprender y crear ambiente.
·  valores  ·

Lo que nos define

01

Transparencia

Te mostramos disponibilidad real y opiniones verificadas de cada catering antes de que decidas. Te contamos siempre lo que realmente pensamos, sin filtros.
02

Precisión

Seleccionamos y validamos cada catering —los hemos degustado todos— y te conectamos de manera rápida solo con los que encajan con tu evento según varios criterios (estilo, presupuesto y disponibilidad).
03

Humano

La tecnología acelera, el humano decide (¡y degusta!). Ponemos el factor humano en cada paso del proceso, tanto contigo como con los socios.
·  Gratis y sin compromiso  ·

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Conectamos tu briefing con los mejores caterings de tapas seleccionados por nuestros expertos en Barcelona. Descubre tu match gastronómico y deja de buscar.
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·  FAQ  ·

Catering tradicional de tapas y comida casera

¿Qué es Merci Chefs exactamente?

No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores chefs especialistas en tapas tradicionales de Barcelona para conectarlos con eventos corporativos y celebraciones que buscan excelencia sin riesgos.

¿Cómo garantizáis la calidad si no cocináis vosotros?

Nuestro valor reside en la auditoría constante. Los expertos Merci Chefs filtran a los proveedores basándonos en criterios estrictos. Si un chef no cumple nuestro estándar premium, no entra en nuestra red.

¿Por qué elegir vuestro modelo de conexión?

Porque eliminamos la incertidumbre. En lugar de buscar a ciegas, nosotros te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados.

¿Cómo seleccionáis los servicios de catering?

Trabajamos exclusivamente con servicios de calidad – nuestros expertos prueban cada servicio desde la cocina hasta el servicio final.

¿El menú de Tapas es personalizable?

Totalmente. El menú se adapta al 100% incluyendo opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, así como temáticas regionales, asegurando que cada bocado mantenga el estándar de calidad gourmet.

¿Cómo garantiza Merci Chefs la calidad del servicio?

Trabajamos con 3 partners exclusivos seleccionados por los equipos Merci Chefs y feedback real de clientes. Ingredientes locales, recetas caseras y logística completa garantizada.

¿Qué incluye la logística del servicio?

Los servicios seleccionados garantizan el transporte, el montaje estético de las estaciones, personal de servicio uniformado, vajilla y todos los materiales necesarios.

¿Se pueden incluir estaciones temáticas adicionales?

Sí, puede complementar su servicio de tapas con una barra de vinos españoles, una estación de corte de jamón ibérico o un corner de postres tradicionales.

¿El menú se adapta a dietas especiales?

Sí, el menú es 100% personalizable. Los catering seleccionados ofrecen versiones veganas, vegetarianas y sin gluten para prácticamente todas las tapas. Solo tienes que comunicarnos tus requerimientos al solicitar el presupuesto.

¿Es necesario disponer de cocina en el lugar del evento?

No es imprescindible. Los equipos pueden montar cocinas efímeras o estaciones autónomas, garantizando que las tapas calientes lleguen a la temperatura perfecta al invitado.

¿Con qué antelación debo contratar el servicio?

Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 15 días de antelación para garantizar la disponibilidad del staff y la frescura de los ingredientes.

¿Qué es Merci Chefs exactamente?

No somos un catering tradicional; seleccionamos y auditamos a los mejores chefs especialistas en tapas tradicionales de Barcelona para conectarlos con eventos corporativos y celebraciones que buscan excelencia sin riesgos.

¿Cómo garantizáis la calidad si no cocináis vosotros?

Nuestro valor reside en la auditoría constante. Los expertos Merci Chefs filtran a los proveedores basándonos en criterios estrictos. Si un chef no cumple nuestro estándar premium, no entra en nuestra red.

¿Por qué elegir vuestro modelo de conexión?

Porque eliminamos la incertidumbre. En lugar de buscar a ciegas, nosotros te ofrecemos una selección ya validada, con servicios disponibles y contrastados.

¿Cómo seleccionáis los servicios de catering?

Trabajamos exclusivamente con servicios de calidad – nuestros expertos prueban cada servicio desde la cocina hasta el servicio final.

¿El menú de Tapas es personalizable?

Totalmente. El menú se adapta al 100% incluyendo opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, así como temáticas regionales, asegurando que cada bocado mantenga el estándar de calidad gourmet.

¿Cómo garantiza Merci Chefs la calidad del servicio?

Trabajamos con 3 partners exclusivos seleccionados por los equipos Merci Chefs y feedback real de clientes. Ingredientes locales, recetas caseras y logística completa garantizada.

¿Qué incluye la logística del servicio?

Los servicios seleccionados garantizan el transporte, el montaje estético de las estaciones, personal de servicio uniformado, vajilla y todos los materiales necesarios.

¿Se pueden incluir estaciones temáticas adicionales?

Sí, puede complementar su servicio de tapas con una barra de vinos españoles, una estación de corte de jamón ibérico o un corner de postres tradicionales.

¿El menú se adapta a dietas especiales?

Sí, el menú es 100% personalizable. Los catering seleccionados ofrecen versiones veganas, vegetarianas y sin gluten para prácticamente todas las tapas. Solo tienes que comunicarnos tus requerimientos al solicitar el presupuesto.

¿Es necesario disponer de cocina en el lugar del evento?

No es imprescindible. Los equipos pueden montar cocinas efímeras o estaciones autónomas, garantizando que las tapas calientes lleguen a la temperatura perfecta al invitado.

¿Con qué antelación debo contratar el servicio?

Mínimo 50 personas. Recomendamos reservar con al menos 15 días de antelación para garantizar la disponibilidad del staff y la frescura de los ingredientes.

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